
厨房设备根据需求不同进行的功能分类
家用烹饪设备:加热设备占厨房面积的绝大部分,是烹饪的重要组成部分。我们可以在市场上买到各种各样的煤气炉,包括双炉子、单炉灶等等。整个煤气或电炉的组合是烹饪食品的一种重要的厨房家用设备。
炊具:指放置在厨房各个角落的用于准备食物的用具。压力锅,双加热炉,烹饪主食用电?磁性烤箱,不粘。还有一些测量仪器,蒸笼,冷盘碗等等,这些小家伙为你添加砖块来完成你的美食工作。例如,煎锅和厨房用具、炊具和厨房用具、盐水锅和厨房用具以及准备不同大小锅的炊具也是必不可少的。
如果没有家用电器,厨房就会不完整,如电磁炉、冰箱、微波炉、搅拌机、火锅、电饭锅等。
其他厨房设备:许多关键的厨房设备包括蔬菜鞣制机,面粉机,专用容器,甚至可以找到各种大小的储罐。虽然它们的用途单一,但它们大大简化了一些难加工成分的加工。
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